- - Milchbauern und alle anderen Bauern sind in Deutschland weitgehend von der Gunst der Manager der großen Handelsketten anhängig. Sie zahlen den Bauern oft weniger, als die Herstellungskosten sind.
Darum haben über die Jahrzehnte zigtausende Bauern hoch verschuldet aufgegeben. Wenn es mit den Geschäften für Bauern nicht gut läuft, verschulden sich viele Bauern, weil sie auf bessere Zeiten
hoffen. Doch die sind nicht langfristig gekommen. Darum mußten viele Bauern aufgeben. Sie haben dann den Hof und das Land verloren. Den Hof und das Land haben die Banken als Sicherheit für ihre
Kredite an die Bauern für sich eintragen lassen. Wenn ein Bauer die Kreditraten nicht mehr zahlen kann, werden Hof und Land verkauft, damit die Banken an ihr Geld kommen. Höhere Preise an die Bauern
beenden das.
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